产品详情
简单介绍:
The Datapaq® Food Tracker® 温度曲线系统有数据记录器、保护性隔热箱和Insight软件组成。Datapaq系统与产品一起穿越烘烤炉或冷冻机,可抵御不好的环境并完整记录产品温度。您可以监测静止或传送炉内以及蒸煮器、深油煎锅、气流冷冻器内的整个烹调/冷冻周期的产品温度。
详情介绍:
可靠且准确的HACCP温度测绘系统用以苛刻的食品加工应用
数据记录器(6或8通道),IP67防水等级
需要下载前可储存达8次运行的数据
完整的隔热箱选件,适合不同的工艺过程需求
功能好且易于使用的Insight™分析软件含过程致死率计算
可互换的热电偶适用于各种产品
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